Cucinare ricchi e veloci piatti di verdura

antipasti insalata di pollo
Antipasto di Verdura

I carciofi alla romana sono un ottimo contorno o servito anche come antipasto di verdura tipico della cucina laziale, una ricetta classica della tradizione popolare romana. Da sempre amata e indiscussa riscuote molto successo anche come secondo piatto. Il carciofo sempre stato un ortaggio molto apprezzato ed utilizzato che vanta origini antichissime.